Linen Linum usitatissimum L. - المنشآت الصناعية - المحاصيل العشبية

Linen Linum usitatissimum L. - المنشآت الصناعية - المحاصيل العشبية

الفئة: Dicotyledonae
الفئة الفرعية: Dialypetaleae
الترتيب: Gruinales
العائلة: Linaceae
الأنواع: Linum usitatissimum L.

الفرنسية: لين ؛ الإنجليزية: الكتان ؛ الإسبانية: الكتان ؛ الألمانية: Flachs ، Lein.

الأصل والانتشار

ربما يكون الكتان (Linum usitatissimum L.) موطناً للمنطقة الواقعة بين الخليج الفارسي وبحر قزوين والبحر الأسود ؛ يبدو أنه تم إحضارها إلى شمال أوروبا من قبل الفنلنديين والهنود الأوروبيين إلى بقية أوروبا. تعود ثقافتها إلى كل من أوروبا ومصر منذ خمسة آلاف عام على الأقل. في العصور الوسطى ، كان الكتان يزرع على نطاق واسع في جميع أنحاء القارة الأوروبية ، وفي القرن الثامن عشر فقط بدأ تراجعه ، ويرجع ذلك أساسًا إلى زيادة زراعة نباتات الألياف الأخرى ؛ وقد زاد التراجع خلال القرن العشرين مع ظهور الألياف الاصطناعية.
أكبر منتج عالمي لبذور الكتان هو كندا ، تليها عن بعد الأرجنتين والهند والصين ونيوزيلندا. يزرع في أوروبا في فرنسا وبريطانيا العظمى وبلجيكا. تنتشر زراعة ألياف الكتان على نطاق واسع في بعض ولايات الاتحاد السوفيتي السابق والصين. في أوروبا ورومانيا وبولندا وفرنسا وهولندا وبلجيكا. في إيطاليا ، في عام 1990 تم شغل بضع مئات من الهكتارات لإنتاج البذور والألياف.
ينتمي الكتان إلى عائلة Linaceae ، جنس Linum ، والتي تضم حوالي 200 نوعًا بما في ذلك L. usitatissimum L. ، الأنواع الوحيدة المزروعة للأغراض الصناعية ؛ الأنواع الأخرى ذات أهمية متواضعة ، باستثناء بعض الأنواع المستخدمة لأغراض الزينة.
تشمل الأنواع Linum usitatissimum L. أنواعًا عديدة وتنقسم الأنواع المزروعة إلى مجموعتين كبيرتين:
- الكتان الألياف: يشمل أشكالًا طويلة الشكل ، جذعًا مرنًا ، ألياف طويلة ودقيقة ، انخفاض الإزهار ، زهور صغيرة زرقاء أو بيضاء في بعض الأحيان ، بذور صغيرة وبنية ؛ تفضل هذه الأشكال البيئات الساحلية ، طازجة ، بدون تغيرات قوية في درجات الحرارة ؛
- الكتان الزيتي: يشمل أشكالًا صغيرة الحجم ذات صلابة ، مع سيقان قصيرة وقوية ، متفرعة في القاعدة ، مع ألياف قصيرة وخشنة ، ونورات متطورة للغاية ، وزهور زرقاء وأرجوانية في بعض الأحيان ، مع بذور أكبر ، بنية أو حمراء ؛ يفضلون البيئات الدافئة والمشمسة.

Linseed - Linum usitatissimum L. (موقع صور)

الشخصيات النباتية

الكتان هو نبات عشبي مع جذر جذري ورقيق ومتفرع قليلاً ، مع جذع منتصب ، فريد أو متفرع في أصناف البذور) ، نادرًا ما يتجاوز ارتفاعه مترًا واحدًا ؛ الأوراق طفيفة أو صغيرة ، كاملة ، ضيقة ، بلا شعر ، مناوبة ، نادرًا ما تكون معاكسة. تتكون الأزهار المنفردة أو المجمعة في corymbs من 5 sepals و 5 بتلات ، عادة ما تكون زرقاء أو بيضاء أو أرجوانية. الثمرة عبارة عن كبسولة خماسية ، وكل مقصورة ثنائية. يحتوي كل نزل على بذرة متفاوتة الألوان (بني ، بني محمر ، بني زيتوني) ، غنية بالزيت وضعف ديبورنو الفقراء ، ممدود ، بيضاوي. تتكون الطبقة الخارجية من الخلايا المتكاملة من خلايا متعددة الأضلاع لها خاصية التورم في الماء.

زهرة الكتان - Linum usitatissimum L. (الصورة http://funet.fi)

الاحتياجات البيئية

الأنواع الشمالية ، من المناطق المعتدلة الرطبة ، تزرع لإنتاج الألياف. تلك المناخات الدافئة مخصصة لإنتاج البذور.
يفضل الكتان التربة العميقة والخصبة والخفيفة ، مع وجود كمية جيدة من المواد العضوية ودرجة الحموضة المحايدة ؛ في التربة الغنية بالدبال ، وفرة النيتروجين تفضل الإقامة.
تستمر الدورة البيولوجية 90-100 يومًا في أنواع بذر الربيع و 180-200 يومًا أو أكثر في أنواع بذر الخريف. بالنظر إلى الدورة القصيرة (في بذر الربيع) ، يجب أن تكون العناصر الغذائية متوفرة في شكل يمكن استيعابه بسهولة. بالنسبة لكتان الألياف ، فإن النيتروجين له أهمية كبيرة لأنه يحدد محصوله ويفضل إطالة الساق وتشكيل الحزم الليبيرية. يؤثر الفوسفور على كمية ونوعية الإنتاج ، وخاصة إنتاج البذور ، ويعطي النبات قدرًا أكبر من الجاذبية ومقاومة الشدائد. يساعد K على زيادة نعومة الوبر ، مما يمنحه التوحيد والمرونة.

تقنية الزراعة

يمكن أن يحتل الكتان المركز الأول في الدوران ؛ من المستحسن عدم جعل الكتان يحدث لنفسه لتجنب إرهاق التربة. يفتح الكتان الليفي الدوران بعد مرج أو برسيم أو حبة شتوية ، في حين يتبع كتان البذور محصول تجديد.
بعد إجراء الحرث العميق (حوالي 40 سم) ، يجب إجراء عمليتين لإعداد تربة دقيقة جدًا. تتم عملية البذر في الفترة من منتصف فبراير إلى نهاية أبريل لأنواع الربيع ، من أكتوبر إلى ديسمبر بالنسبة للخريف ، في صفوف تبلغ مساحتها حوالي 10 سم (140-180 كجم / هكتار من البذور لإنتاج الألياف و 80-90 كجم / هكتار بالنسبة كتان البذور).
متطلبات المغذيات حوالي 80-100 كجم / هكتار من النيتروجين ، 80 كجم / هكتار من الفوسفور والعديد من البوتاسيوم.
في الشمال ، لا يتطلب المحصول عادة الري ؛ في الجنوب تحتاج 2-3 عمليات ري.
في المراحل الأولى من الدورة تكون حساسة للأعشاب الضارة.

جمع واستخدام

يتم جمع بذور الكتان عندما تصبح الكبسولات بنية اللون ؛ في الكتان الليفي ، يتزامن الجذع الأمثل مع فقدان الأوراق القاعدية من الجذع وعندما يكون لونه من اللون الأخضر المكثف إلى اللون الأصفر الشديد من القش. من أجل إنتاج الألياف ، يتم التجميع باستخدام الوبر الميكانيكية ، بينما يتم إنتاج الزيت باستخدام الحصادات العادية.
يختلف المحصول وفقًا لنوع المحصول: لذلك من الألياف من 40 إلى 60 قنطار لكل هكتار من القش المجفف ، منها 5-7 قنطار من البذور ؛ في زراعة الزيت ، يمكن أن يصل إنتاج البذور إلى 20-25 قنطار / هكتار.
الألياف التجارية مستمدة من ألياف اللحاء من اللحاء (30-90 سم) ، التي تم الحصول عليها من خلال عملية التصنيع التي تشمل: النقع والتجفيف والعجن والاستمالة. يتم الحصول على الوبر والقطر كمنتجات ثانوية للمعالجة.
تحتوي بذور الكتان على حوالي 35-45 ٪ من الزيت و 5-6 ٪ من الصمغ. يتم استخدامه حصريًا لإنتاج الألوان والدهانات وحبر الطباعة ومشمع. يتم استخدام الكعكة المتبقية (مثل الكبسولات المتبقية) في تغذية الحيوانات.

الشدائد والآفات

يمكن أن يكون الضرر ناتجًا عن عودة البرد والحرارة المفرطة ؛ يمكن أن يسبب البرد تمزقات في الساق ؛ الرياح القوية والأمطار العنيفة يمكن أن تسبب السكن.
من بين الفطريات نذكر: الصدأ (Melampsona lini) ، Brusone أو Svettamento (Fusicladium lini و Asterocystis lini) و Antractoni (Colletotrichum lini).
من بين الحشرات ، Altic أو البراغيث (Aphthona euphorbiae و Longitarsus parvulus) ، و Thrips (Thrips lini and Thrips linarius) ، و Moth (Conchilis epilinana) و noctuid lepidoptera 8Lycophotia saucia ، و Phytometra gamma (وضرر nymphidae) (و). .
تؤدي الديدان الخيطية Heterodera radicicola إلى تكوين كرات على الجذور.


فيديو: نافذة على الصين: رحلة في شينجيانغ 7 الإنتاج الزراعي والحيواني في شينجيانغ