سلالات الماشية: Charolais

سلالات الماشية: Charolais

منطقة المنشأ والانتشار

مهد المنشأ هو منطقة شارول في فرنسا. لصفاته الريفية ، لميله إلى إنتاج لحوم ممتازة ولتسهيل تأقلمه ، يتم تربيته في العديد من البلدان الأخرى ، وقبل كل شيء يتم استخدامه كسلالة متقاطعة. في الماضي كانت سلالة ذات غرضين (العمل واللحوم) ، ولكن مع مرور الوقت تم اختيارها بشكل رئيسي لإنتاج اللحوم. سلالة مبكرة ، غزيرة ومع تطور متناغم لمختلف مناطق الجسم. إنه أول سلالة لحوم البقر في فرنسا. في عام 1987 ، تم تأسيس الجمعية الوطنية لمربي الماشية والليموزين A.A.A.C.L.I. في إيطاليا.

الخصائص المورفولوجية

لون المعطف أبيض كريمي أو أبيض باهت. الأغشية المخاطية مصبوغة باللون الوردي. الرأس صغير ، قصير ، خاصة عند الذكور ، مع جبهة واسعة. عيون كبيرة؛ آذان متوسطة الحجم ومتنقلة.
جذع أسطواني وتطور ممتاز للقطار الخلفي.
قرون قصيرة ، مصفر ، أسود في الطرف ويواجه الأمام.
حيوانات ضخمة ، مع تطور ممتاز لكتلة العضلات وارتفاع متوسط.
الإناث من الوزن الحي 7-9 قنطار - ذكور 12-13 قنطار
بعد الولادة تغذي الأبقار العجول ويكفي إنتاج الحليب حتى الفطام (6-7 شهور).

الخصائص الإنتاجية

قدرة استثنائية على التكيف مع ظروف التكاثر المختلفة.
إنه ليس مقاومًا جدًا لأشعة الشمس (الجلد المصطبغ).
خصائص ممتازة لإنتاج اللحوم (بجودة ممتازة).
تستخدم حيوانات Charolais في إيطاليا لإنتاج العجول في عمر 16-18 شهرًا ويبلغ وزنها الحي 600-650 كجم.
يستخدم Charolais bull في التهجين مع ماشية الألبان أو السلالات المحلية الريفية لإنتاج ميستيزو F1 المناسب للدهون.

بقرة Charolais

الثور Charolais

مناطق تربية سلالة Charolaise في فرنسا


فيديو: سلالة أبقار السمنتال. اصلها و مميزاتها!